Восточная сладость за 15 минут – Невероятно вкусно — из индийской кухни

Share it Please

Восточная сладость за 15 минут – Невероятно вкусно из индийской кухни

Ни одна свадьба и ни одно празднование в Индии не обходятся без восточной сладости бурфи. Её в Индии любят и взрослые и дети.

Если вы один раз попробуете эту вкусняшку, то всегда будете готовить только её. Богатый сливочный вкус бурфи не может не понравиться.


Начнем. В ковшик с толстым дном положите масло и растворите его. Добавьте сахарную пудру и размешайте, туда же добавьте сметану и постоянно мешая добиваемся однородной массы.

Снимаем и полностью остужаем массу. Добавляем понемногу сухое молоко и взбиваем миксером. Постепенно масса сильно загустеет и надо будет перейти на лопатку.

Масло и сухой порошок берите высокого качества, потому что это отразится на вкусе.


В массу добавляем жаренный арахис и хорошенько перемешиваем. Переливаем все в форму, в которой будете остужать (лучше в силиконовую) и ставим в холодильник примерно часа на четыре.

Снимаем и украшаем арахисом сверху, немного его прижимаем и нарезаем на фигурки.

Можете попробовать это лакомство.

Подробное описание рецепта можете посмотреть в видео:



No comments:

Post a Comment

Администрация сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, которые размещены на страницах сайта, а также за последствия их публикации и использования. Мнение авторов статей, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнением редакции. © Copyright 2018 Designed By Templateism | Seo Blogger Templates