Этот рецепт представляет собой индийское блюдо, которое считается вкуснейшей альтернативой обычным пирожкам.
Треугольники получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, принося радость вашим близким.
Для начала, в миске сочетаем муку с солью и маслом, растираем руками до состояния крошки.
Затем добавляем воду и замешиваем тесто, давая ему немного постоять.
Перейдем к начинке. В сковороде обжариваем измельченные зубчики чеснока с орегано.
Добавляем нарезанный кубиками вареный картошку и тушим все вместе до остывания.
Возьмите приготовленное тесто и разделите его на порции.
Раскатайте каждую порцию в круг и разрежьте его пополам.
Объедините края половинок, создавая своеобразный кармашек, и наполните его приготовленной начинкой.
Затем плотно закройте нижнюю часть теста.
Более подробные инструкции по приготовлению этих восхитительных треугольников вы найдете в видео, где каждый шаг проиллюстрирован подробно.
Приятного просмотра!
No comments:
Post a Comment